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Fondamentali per la sopravvivenza, i grassi non possono mancare a tavola. Ma ci …

Fondamentali per la sopravvivenza, i grassi non possono mancare a tavola. Ma ci …

Fondamentali per la sopravvivenza, i grassi non possono mancare a tavola. Ma ci …

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Fondamentali per la sopravvivenza, i grassi non possono mancare a tavola. Ma ci sono grassi e grassi. Quelli buoni, gli acidi grassi insaturi, riducono i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue e rafforzano la membrana cellulare. Ecco quindi quali cibi privilegiare, forzieri di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi (omega-3 e omega-6):
– frutta a guscio
– olio extravergine d’oliva
– oli di semi spremuti a freddo
– pesce
– semi oleosi


Fondamentali per la sopravvivenza, i grassi non possono mancare a tavola. Ma ci sono grassi e grassi. Quelli buoni, gli acidi grassi insaturi, riducono i livelli di colesterolo e di trigliceridi nel sangue e rafforzano la membrana cellulare. Ecco quindi quali cibi privilegiare, forzieri di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi (omega-3 e omega-6):
– frutta a guscio
– olio extravergine d’oliva
– oli di semi spremuti a freddo
– pesce
– semi oleosi
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